Virtudes do gengibre

O gengibre é uma planta cujas as raízes são amplamente e muito utilizado na culinária asiática como uma especiaria, agora generalizada na Europa. O gengibre também é conhecida pela suas muitas virtudes. É afrodisíaco de renome, mas não só. Ele tem inúmeras propriedades medicinais, entre outros benefícios, o gengibre é antibacteriana, que ajuda a aquecer o corpo, estimula o sistema imunológico, é hipoalergênico e antipirético (contra a febre). Especialmente, o gengibre é excelente para diminuir os vómitos, essencialmente aqueles relacionados com transporte e em mulheres grávidas  é um bom anti-náusea. Por outro lado, permite que a digestão seja mais rápido através da promoção da secreção biliar. Nos países ocidentais, o gengibre também é usado para reduzir os sintomas inflamatórios de reumatismo.

O gengibre pode ser consumido em pó, em chá ou frescos,  o ideal são 500 mg por dia, para desfrutar dos seus benefícios.