O cheiro do alho é deveras incomodativo, tanto que se costuma dizer que o cheiro do alho afasta os amigos. A verdade á que o alho cru, é saudável e não se deve abdicar do seu consumo. Depois de uma refeição, onde entra o alho no seu estado natural (cru), pode resolver o mau hálito de…
Categoria: Truques
Gordura no fogão
Você acabou de fazer uma fritura, o fogão ficou com aquele óleo todo respingado e vc está com pressa? Não se preocupe! Basta embeber uma toalha de papel em alcool e limpar a superfície engordurada que imediatamente todo o óleo sumirá podendo você deixar para depois a limpeza mais detalhada já que o o incomodo…
Cozinha sem cheiro de fritura
Para eliminar cheiros de fritura na cozinha, coloque numa panela destapada 6 cravos e 1 colher de sopa de canela em pó, adicione água e deixe ferver. O processo de ferver liberta os aromas que são espalhados pela cozinha, libertando-a dos cheiros e o ambiente fica bem perfumado!
Comida queimada
Muitas vezes ao aquecer comida ou em determinados pratos, a comida pega ao fundo do panela. Mexer para despegar do fundo da panela não é a solução pois o sabor a queimado espalhar-se- por toda a comida… Mas não deite a comida ao lixo, tem uma solução para esse problema, sem desperdiçar e sem voltar…
Panelas de cozedura rápida na sua cozinha saiba utilizá-las
A panela de pressão é um utensílio prático e rápido de cozinhar os alimentos, mas para a usar é preciso ter em atenção para não haver “acidentes” como explosão. Começa logo quando na compra em verificar se traz o selo, este garante a qualidade da peça. Depois devem respeitar a quantidade de alimentos recomendada pelo…
Dicas para temperos
Salada bem temperada: Para que o tempero fique distribuído uniformemente na salada,coloque vinagre ou sal antes do óleo ou azeite. Tempero de salada: Esmague meio dente de alho em um pote. Acrescente uma pitadinha de sal, vinagre, óleo ou azeite e o suco do limão. Em seguida, misture bem. Fica uma delícia! Temperando com limão:…