A manga deve ser comida madura e seu sabor é muito semelhante ao do damasco.
Com a sua elevada concentração de vitamina A, é um fruto ideal para o coração e para aqueles que sofrem de doenças do coração.
A alta concentração de vitamina C faz com que este fruto essencial para lutar contra o escorbuto, doença da gengiva, feridas na boca e resfriados.
Devido ao seu alto teor em açúcar, não é aconselhável para as pessoas que querem perder peso. É uma fruta laxante e diurético. É recomendado para aqueles que sofrem do estômago.
O chá da raiz da mangueira é também um diurético, a casca é usada para parar o sangramento uterino e para reduzir a febre.
A resina que escorre da mangueira, tem propriedades peitorais, é usado igualmente contra a sífilis e tem poderes anticancerígenos. Ele também é usado para curar os lábios gretados.