Como fazer hamburguers

Ingredientes : (2 pessoas)

Algumas folhas de alface

Ketchup (ou maionese)

Sal e pimenta

6 fatias finas de tomate

8 fatias finas de pepino

2 hambúrgueres (comprados ou feitos em casa)

2 fatias de queijo

1 cebola

2 pães especiais de hambúrguer

Preparação :

Numa frigideira, cozinhe os hambúrgueres com metade da cebola finamente, adicione o sal e a pimenta.

Depois de alguns minutos, vire os hambúrgueres e grilhar do outro lado.

Enquanto isso, coloque o pão a grelhar no gralhador.

Quando os hambúrgueres estiverem prontos, retire do lume, coloque as fatias de queijo para derreter sobre os hambúrgueres.

Uma vez o pão grelhado, espalhar um pouco de ketchup (ou maionese), salada, algumas fatias de tomate, algumas fatias finas de pepino e o resto da cebola as fatias. Colocar os hambúrgueres com a cebola cozinhada e cubra com o topo do pão e sirva imediatamente.

Pode servir com batata frita.

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