O melão é uma fruta de verão que dai não da para suspeitar de todos os benefícios que ela tem nessa altura.
Como todos os frutos, o seu consumo ajuda a reduzir o risco de doença cardiovascular. Além disso, é particularmente rica em vitamina C e caroteno (ou provitamina A), que lhe confere a sua cor. Estes elementos diferentes dão-lhe virtudes antioxidantes e, portanto, contribua para o desenvolvimento e crescimento das células e ajuda a produção de colágeno e cicatrização de feridas. O melão também contém vitaminas do complexo B, mas em quantidades menores. O melão também é um excelente diurético. Além disso, tem boas quantidades de magnésio, de potássio (o que favorece a eliminação renal), de cálcio, cobre, ferro, zinco, manganês … tudo para o bom funcionamento do seu corpo. Além disso o melão é baixo teor de açúcar e rica em água, e também muito baixa em calorias. Finalmente, as fibras que contém promove o movimento do intestino para não mencionar o lado refrescante em pleno verão.
100 gramas de melão fresco representam um valor de energia de cerca de 35 quilocalorias (mais ao menos).