Ingredientes :
4 xícaras de coco ralado fresco
4 xícaras de açúcar
4 xícaras de leite
manteiga (para untar)
Preparação :
Num recipiente, ralar o coco bastante grosso e reserve. Depois numa panela, ponha o leite com o açúcar leve ao lume médio e deixe dissolver o açúcar. Agora adicione o coco e deixe cozer sem deixar de mexer mais ao menos durante 25 a 30 minutos até ficar uma cocada mole. Vai notar que a cocada esta pronta quando começar a ficar dourada e cremosa.
Untar agora um prato com manteiga, espalhar a cocada, deixe esfriar e secar. Quando estiver bem seca, corte a cocada em pequenos pedaços.
Relacionados:
Dicas para um pré-natal adequado
Como comprar um bom terno
Como fazer macarrão
Benefícios do chocolate
Como deixar o cliente satisfeito
Como fazer carne picada
Previna os sinais de envelhecimento facial
Chocolate contra pressão alta
Alternativas de tratamento às agulhas de acupuntura
Benefícios da salsa
Como fazer tapioca
Dicas para relaxar durante o expediente
10 Dicas para identificar uma amiga invejosa
Compare os exercícios na esteira e na bicicleta
Como controlar seu estilo de vida
Dicas de musculação