Não é propriamentre da lima, é da casca. Fácil, basta ter paciência.
Lave bastante a lima e descasque apenas a película da casca sem a parte branca. Isso dá um trabalhinho danado, mas o resultado é surpreendente.
Pique a casca (fininha) e coloque no liquidificador com água e açúcar (pode adoçar após pronto com adoçante, mas não é a mesma coisa).
Dose a quantidade de água conforme a quantidade de casca. Sirva em copos longos, na borda uma tasquinha de casca ou uma rodela de lima, e esta Pronto!
É saboroso e o sabor é melhor que se fosse da própria fruta.
Relacionados:
Como fazer batata recheada
Panelas de cozedura rápida na sua cozinha saiba utilizá-las
Peixe só faz bem á saúde
Cozinha sem cheiro de fritura
Sirva os vinhos na temperatura ideal
Vantagens do suco vivo
Dicas para escolher um bom vinho
Gordura no fogão
Como conservar vinhos
O que fazer com a casca do bacurí?
Dicas para temperos
Como usar castanhas no dia a dia
O que servir em uma festa de aniversário
Como melhorar a caipirinha
Receita Vegetariana - Como fazer Pacote de Tofu
Comida queimada